The Tea & Chocolate Place / El Lugar del Té & Chocolate

A tan solo 14 minutos del corazón de Copán Ruinas, se encuentra erigido el área destinada a visitantes, reconocida como El Rincón del Té y Chocolate (The Tea & Chocolate Place).

 

Introducción

The Tea & Chocolate Place no se asemeja a un típico café o restaurante. En cambio, constituye un centro educativo dedicado al conocimiento de plantas medicinales autóctonas y cuestiones ambientales críticas que afectan al Mundo Maya. Aborda problemáticas como la degradación y erosión del suelo, al tiempo que presenta los métodos innovadores que estamos implementando para regenerar y reforestar el paisaje.

 

Se le brinda un entorno impregnado de naturaleza, serenidad, cultura, una galería de arte, educación, salud y mucho más. Presentamos una extensa variedad de productos naturales, como repelentes, jabones, cápsulas y derivados de la planta de Noni, junto con una lista de 25 tés medicinales totalmente orgánicos.

Deléitese con nuestro famoso chocolate caliente o frío, elaborado a partir de granos de cacao molido, así como con el té de cacao, chocolate oscuro en barra artesanal, salsas picantes y bocadillos tradicionales. Todo esto mientras disfruta de las vistas panorámicas de las montañas y el espectacular atardecer.

Nuestras mezclas de té y productos naturales incorporan plantas cultivadas de manera sostenible en la Estación de Investigación Botánica Copán 2012, sin la utilización de fertilizantes artificiales ni pesticidas. Al visitar este encantador lugar, se le obsequia una taza de té GRATIS y bocadillos caseros. The Tea & Chocolate Place constituye un espacio ideal para entablar encuentros con locales y visitantes de todo el mundo.

Actividades turísticas

The Tea and Chocolate Place brinda una experiencia única en Copán Ruinas, permitiéndote descubrir el proceso de elaboración del chocolate en Honduras.

Este destino ofrece una vivencia cultural, saludable y educativa en Copán Ruinas, donde podrás sumergirte en el conocimiento de productos 100% naturales y artesanales creados en el propio lugar.

Se trata de una chocolatería con sabores verdaderamente originales, donde puedes observar detalladamente cómo el grano de cacao se transforma en una exquisita tableta de chocolate negro. En este establecimiento, tendrás la oportunidad de ampliar tu comprensión sobre la producción del cacao y las plantas medicinales utilizadas para la elaboración de diversos tipos de té.

Surgimiento y origen

David Sedat y su familia han creado un pequeño refugio donde se puede establecer conexión con la Madre Naturaleza. David, un arqueólogo residente en Copán durante muchos años, posee un profundo conocimiento sobre la Cultura Maya. Su aprecio por la naturaleza se refleja en su profunda pasión por el tema.

Gracias a sus estudios, ha desarrollado una comprensión única de cómo los mayas interactuaban con su entorno natural. Además, Sedat cree en el poder de las plantas "milagrosas" y ha estado cultivando plantas de noni y moringa durante varios años. En su establecimiento, The Tea and Chocolate Place, ofrece una selección única de productos naturales, que incluyen las mencionadas plantas, como testimonio de su compromiso con la conexión entre la cultura, la naturaleza y la salud.

En primer lugar, es importante destacar que no se trata de un restaurante, una cafetería ni una casa de té. De hecho, su horario de apertura es bastante específico, limitándose de 4 a 6 de la tarde todos los días. Más que un establecimiento convencional, este lugar se asemeja más a un museo interactivo. Su propósito principal es proporcionar un espacio para reconectar con la naturaleza.

Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de aprender acerca de diversas preparaciones de té y degustar auténticas bebidas de chocolate. La envolvente terraza exterior ofrece una experiencia única, permitiendo disfrutar de vistas excepcionales y espectaculares puestas de sol.

La experiencia es ideal para niños.

The Tea and Chocolate Place proporciona un entorno ideal para que los niños y niñas se sumerjan en el aprendizaje sobre el cacao y los tés. En el lugar, encontrarás una amplia variedad de artículos disponibles para la compra, muchos de los cuales son tés y semillas orgánicos. Además, algunos productos son artesanías elaboradas por descendientes del pueblo maya.

Este destino es perfecto para estimular el sentido del gusto con una diversidad de sabores, desde diferentes tipos de chiles hasta infusiones sutiles de té y auténticas bebidas de cacao. Puedes probar, por ejemplo, una infusión de chocolate elaborada con agua y chile, tal como lo hacían los mayas en el pasado. O quizás prefieras una preparación con leche y azúcar para obtener un sabor más tradicional de chocolate.

Durante la visita, Carolina, la hija de David Sedat, quien dirige el lugar, ofrece una charla que contribuye a crear un ambiente único. No hay duda de que una de las experiencias más destacadas en Copán Ruinas es visitar The Tea and Chocolate Place. Esta experiencia te permitirá asomarte a través de una ventana mística hacia la antigua cultura maya y te brindará una nueva comprensión sobre el chocolate y cómo se popularizó entre los europeos.