El Paseo de los Girasoles (Copán)

En la comunidad de "La Estanzuela", situada a 4 kilómetros al occidente de Copán Ruinas, Honduras, los apasionados por los girasoles cuentan con un recién inaugurado lugar para deleitarse con su esplendor. Este espacio se encuentra en la Hacienda El Amatal, que, a lo largo de décadas, ha sido conocida por su dedicación al cultivo de tabaco.

 

Introducción

Santa Rosa de Copán alberga el asombroso y pintoresco "Paseo de los Girasoles", un lugar que brinda una experiencia única a los turistas, ya sean nacionales o extranjeros, y que está abierto para ser explorado durante la Semana Santa.

Rodeado por campos de girasoles que se extienden en los brillantes y verdes paisajes de la región, el Paseo de los Girasoles en Copán Ruinas es un atractivo destacado. Este camino de tierra, que abarca varios kilómetros, proporciona vistas impresionantes de las montañas circundantes y las ruinas mayas de Copán.

El Paseo de los Girasoles invita a los visitantes, tanto nacionales como extranjeros, a sumergirse en la serenidad y la belleza natural de la región. Ideal para pasear y capturar momentos con la cámara, este lugar ofrece una conexión auténtica con la naturaleza. Durante la floración, el camino se transforma en un espectáculo de flores amarillas, contrastando maravillosamente con el verde del entorno.

Los girasoles, además de ser una vista impresionante, desempeñan un papel crucial en la cultura local, utilizados en alimentación, medicina y la producción de aceite. Los bancos de madera y las áreas de descanso a lo largo del camino permiten a los visitantes relajarse y disfrutar del paisaje. Iluminado por la luz del sol, el Paseo de los Girasoles es un lugar perfecto para explorar durante el día o la tarde.

El ambiente comercial en el camino agrega un toque auténtico a la experiencia. Las tiendas y puestos locales ofrecen productos únicos, desde souvenirs hasta alimentos y bebidas. Esta es una oportunidad invaluable para sumergirse en la cultura local, apoyar a los artesanos y agricultores regionales, y llevar consigo recuerdos auténticos de esta pintoresca parte de Copán Ruinas.

Gastronomía

El restaurante fue concebido con el propósito de ofrecer un servicio mejorado y mayor comodidad a todos los turistas que lo visitan. Su extenso y variado menú resalta los sabores occidentales, destacándose platos como el pollo con loroco. Una de las especialidades que ha conquistado paladares es la pizza con loroco, obteniendo una gran aceptación por parte de los comensales.

Además, la oferta gastronómica incluye delicias como hamburguesas, Philly steak, churrascos, desayunos, platos típicos y la tradicional sopa de res, disponible los domingos.

Como parte de sus expansiones, el restaurante se encuentra actualmente en la construcción de un área dedicada al café. Raul Cueva compartió con Buen Provecho que han establecido una alianza con un vecino de Copán, propietario de El cafetal.

Este individuo, un productor de café de tercera generación en Honduras y graduado en el Zamorano, ostenta el título de segundo mejor Barista a nivel nacional. En un futuro cercano, los visitantes podrán deleitarse con una experiencia que combina café de calidad y exquisita repostería, gracias a esta colaboración.

Un destino cautivador en Copán

En este asombroso lugar, los visitantes disfrutarán de una experiencia placentera, pudiendo descansar en diversos quioscos y relajarse en las hamacas mientras se sumergen en la tranquilidad y el silencio que ofrece. Además, una nueva atracción se ha sumado al encanto del lugar, con la presencia constante de mariposas y colibríes, atraídos por la siembra de nuevos tipos de flores en El Paseo de los Girasoles.

Esta atracción turística abarca aproximadamente seis a ocho manzanas de girasoles, distribuidas en 10 parcelas, cada una con 5000 girasoles. Estas flores están sembradas en diferentes etapas y de manera escalonada, ya que la vida del girasol es breve y su periodo de floración limitado.

La iniciativa de Mauro Renato Cueva Alvarado y su familia surgió inicialmente como un campo de girasoles en su finca, con el objetivo principal de alimentar a su ganado y mejorar la producción de leche. No obstante, debido a la atracción visual que representa, en pocos meses se transformó en un destino turístico que captura la atención de los visitantes.

En los días festivos nacionales, la familia Cuevas tiene la intención de llevar a cabo siembras especiales en El Paseo de los Girasoles, con parcelas más extensas que incluirán áreas adicionales para el disfrute de los visitantes. Estas áreas adicionales comprenderán zonas de descanso, una cafetería, un vivero y espacios destinados a juegos infantiles, todo diseñado para ofrecer una experiencia más completa y entretenida.

El Paseo de los Girasoles está abierto durante los siete días de la semana, desde las 10:00 a. m. hasta las 5:00 p. m. Sin embargo, para aquellos que deseen prolongar su estadía, existe la opción de extender el horario hasta las 6:00 p. m. La tarifa de entrada es de aproximadamente L. 25 por adulto, mientras que los niños de 10 años o menos pueden ingresar de forma gratuita, haciendo que el lugar sea accesible y disfrutable para visitantes de todas las edades.